WeingutStefan und Manuela Gebetsberger führen mit Sohn Stefan das Familienweingut voller Liebe und Sorgfalt in der vierten Generation.
Bereits 1859 wurde die Familie Gebetsberger urkundlich als Hauergeschlecht erwähnt und konnte so bis heute das alt überlieferte Wissen durch neue Ideen erweitern.
Der Generationenbetrieb arbeitet das ganze Jahr über in den fruchtbaren Weingärten, dem urtypischen Winzerkeller und beim gemütlichen Heurigen zusammen.
Vinea
WachauAls Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus haben wir uns der Förderung und dem Erhalt der Wachauer Weinkultur verpflichtet.
Der Verein zählt gegenwärtig ca. 200 Weinbaubetriebe, die mit den geschützten Marken Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd®
höchste Qualitätsansprüche prägen und erfüllen.
WeingutIn Spitz, am Fuße des Burgberges, befindet sich das Weingut der Familie Gebetsberger. Dieser Burgberg erhielt, durch die Menge an Ertrag die hier gelesen wurde, von den Spitzern den Namen 1000-Eimerberg. Die Sorten Riesling und Neuburger der Familie stammen von eben dort.
Die Weiteren, wie Grüner Veltliner, Chardonnay und Weißburgunder reifen auf insgesamt 5 Hektar Weingarten aufgeteilt auf die Rieden Burgberg, Setzberg und Steinporz. Die naturnahe und umweltschonende Produktion zeichnet die leichten und trockenen Weine der Familie mit einer hohen Qualität aus. Das sorgfältig gewonnene Lesegut wird schonend verarbeitet und im neuen Keller zur Reifung gelagert. Dort wird der Wein natürlich ausgebaut und zur Flaschenreife gebracht.
Fruchtiger Charme und ein vorgeschriebener Alkoholgehalt
von maximal 11,5% Vol. kennzeichnen
den "leichtesten Typus" der
Vinea-Spitzenweine, die Steinfeder®.
Zart fruchtiges Bukett, Apfel,
lebendige Struktur,
fruchtiges Finish
Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Federspiel® werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet.
Feine Apfelfrucht, florale Nuancen,
frischer Säurebogen, mineralisch
und gut anhaftend
Feiner Duft nach Weingartenpfirsich, ein Hauch von Tropenfrucht, florale Nuancen, dezente Säurestruktur, mineralisch
Feine Nuancen von Honigmelone, ein Hauch von gelber Birne, saftig, elegant, angenehmer Säurebogen
Gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Walnuss, finessenreicher Säurebogen, feine Extraktsüße
Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer ab einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format.
Gelbe Tropenfrucht, zart gewürzig,
einladendes Bukett, saftig,
rund, dezente Säurestruktur
Feine Steinobstnuancen, ein Hauch von Litschi, attraktiver Blütenhonig,
stoffig, dezenter Säurebogen
Gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Ananas, feine gelbe Tropenfrucht,
dezente Süße im Nachhall
Wer in der idyllischen Naturlandschaft der Wachau länger verbleiben möchte, kann das von April bis November in einem der 5 komfortablen
Gästezimmer der Familie. Vier der fünf Doppelzimmer befinden sich direkt im Haus von Stefan und Manuela Gebetsberger, ein weiteres nur eine Gehminute entfernt im Ortskern der Gemeinde Spitz.
Die Zimmer sind heimelig eingerichtet und ausgestattet mit Dusche und WC, Fernseher mit Kabel-TV und WLAN.
Das Haus bildet einen guten Ausgangspunkt für die Erkundung der Sehenswürdigkeiten auf den gut beschilderten Rad- und Wanderwegen oder für eine Schifffahrt auf der blauen Donau. Der 2004 entstandene Kostraum lädt zum weiteren Verweilen und Probieren der erlesenen Tropfen ein.
Gerne können Sie es sich auch in unserem Gastgarten mit einer Flasche Wein gemütlich machen. Beim neuen Keller steht Ihnen ein großer Parkplatz zur Verfügung. Falls Sie mit Fahrräder anreisen, können Sie diese in unserer Garage einstellen. Dort besteht auch die Möglichkeit zum Aufladen Ihrer E-Bikes.
Euro 37,00/Person
Aufschlag bei 2 Nächten: Euro 2,50/Person
Aufschlag bei 1 Nacht: Euro 5,00/Person
Inkl. Frühstück und exkl. Euro 2,50 Ortstaxe
WeingutDreimal pro Jahr heißt es „aus’gsteckt is“, der Heurigenkranz wird montiert und die Familie freut sich auf die Bewirtung ihrer Gäste.
Im gemütlichen Heurigenlokal oder auf der sonnigen Terrasse können dann typische Wachauer Spezialitäten, von Hauerjause bis Käseplatte und natürlich die hauseigenen Weine genossen werden.
Eine herzhafte Jause bringt genügend Kraft um Spitz und die Wachau zu erkunden. Wer es gern fleischlos hat, ist z.B. mit der Käseplatte, ideal in Kombination mit dem Wein, bestens versorgt.
Unser gemütliches Heurigenlokal ist ab 15:00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
WeingutWir sind stolz uns, Ihnen unser Familienweingut präsentieren zu können und Ihnen mit den Bildern einen Ein- und Überblick über das Weingut, Zimmer und Heurigen geben zu Können. Wir laden Sie herzlich ein, sich auch persönlich ein Bild zu machen und freuen uns auf Ihren Besuch.
WeingutHauptstraße 34, A- 3620 Spitz
Tel. +43 (0)2713 / 20 96
Fax. +43 (0)2713 / 20 96-14
Mail. wein(at)weingut-gebetsberger.at
Weingut Gebetsberger Hauptstraße 34,
A- 3620 Spitz
Tel. +43 (0)2713 / 20 96
Fax. +43 (0)2713 / 20 96-14
Mail. wein(at)weingut-gebetsberger.at
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